Սննդաբան Սելեզնևան բացահայտել է այն գաղտնիքները, որոնք թաքնված են մեր ամենօրյա սննդակարգում և կարող են աննկատ ազդել արյան ճնշման վրա։ Նրա խոսքով՝ գոյություն ունեն որոշակի մթերքներ, որոնք, լինի դա դրանց պարբերական օգտագործումը կամ անգամ մեկանգամյա ընդունումը, կարող են նպաստել զարկերակային ճնշման բարձրացմանը։
Ինչպես են որոշ մթերքներ ազդում արյան ճնշման վրա
«Այս մթերքները նպաստում են օրգանիզմում հեղուկի պահպանմանը, ինչի հետևանքով առաջանում է արյան ճնշման բարձրացում», — բացատրում է Սելեզնևան։
Նմանատիպ մթերքները կարող են օգուտ բերել հատկապես նրանց, ովքեր տառապում են հիպոթենզիայով՝ արյան ճնշման հաճախակի անկումով, ինչը վատթարանում է ինքնազգացողությունը։ Սննդաբանը նշում է, որ նման դեպքերում օգտակար է աղի կամ թթու սննդամթերք օգտագործելը՝ հատկապես յուղոտ, տապակած կամ քաղցր ուտելիքների հետ համադրելով։ Օրինակ՝ մի կտոր ծովատառեխ, խոզի ճարպով սենդվիչ կամ թեթև աղած կարմիր ձուկ, ինչպես նաև թթու վարունգը կարող են արագորեն վերականգնել արյան ճնշումը։
Ճնշումը բարձրացնող ըմպելիքներ՝ առույգության համար
Արյան ճնշման վրա զգալի ազդեցություն ունեն նաև որոշ ըմպելիքներ։ Բարձրացնելուն նպաստող խմիչքներից են ուրցով թեյը, հիբիսկուսը, ռոյբոսը, մաչան, ինչպես նաև բնական սուրճն ու թունդ սև թեյը։ Այս ըմպելիքները խթանում են անոթների տոնուսը, արագացնում են սրտի աշխատանքը և կարող են դառնալ հիպոթենզիայի դեմ պայքարի արդյունավետ գործիք։
Որ մթերքներն են իջեցնում արյան ճնշումը
Իսկ ինչպե՞ս սնվել, եթե հակառակը՝ ցանկանում եք խուսափել ճնշման բարձրացումից։ Սննդաբանը խորհուրդ է տալիս ներառել սննդակարգում ցածր յուղայնությամբ կաթնամթերք, անյուղ թռչնամիս, ձուկ, ինչպես նաև ամբողջական հացահատիկներ՝ վարսակ, հնդկաձավար, մարգարիտ գարի։ Բացի այդ, կանաչ բանջարեղենը, հատապտուղները և չքաղցրած մրգերը նույնպես կարող են նպաստել արյան ճնշման կայունացմանը։
Այսպիսով, ճիշտ սննդակարգը կարող է դառնալ հզոր գործիք ինչպես հիպոթենզիայի, այնպես էլ հիպերտոնիայի կառավարման գործում։ Գաղտնիքը՝ մանրուքներում է։